Quendel – oder auch Wilder Thymian genannt, ist vor allem in Mittel- und Nordeuropa heimisch. Er gehört zur Familie der Lippenblütler und verträgt trockene und steinige Standorte mit praller Sonne sehr gut. Dort wo sich sonst andere Pflanzen nicht mehr wohl fühlen, kann sich der Quendel zu ganzen Kissenteppichen ausbreiten. Weiterlesen
Archiv für den Autor: Margit Weiß
Neue Bio Grillgewürz-Spezialitäten von Sonnentor
Sonnentor hat sich wieder mal was neues einfallen lassen, passend für die Grillsaison gibts fünf neue verschiedene Grillgewürz-Spezialitäten in bewährter Bio-Qualität: Weiterlesen
Edelkastanien-Honig
Hildegard von Bingen empfiehlt den Edelkastanien-Honig zur Stärkung der Leber. Die Edelkastanie hat aufgrund ihrer Inhaltsstoffe und der gespeicherten Sonnenergie die Kraft, uns vollständig und harmonisch zu ernähren. Weiterlesen
Blütenbutter zum Grillen
Tolle Blütenbutter zum Grillen selber machen ist wirklich kinderleicht und bietet uns die Möglichkeit, den Frühling bzw. Sommer mit seinen Blüten zu konservieren. Weiterlesen
Das Gänseblümchen – klein aber oho!
Er liebt mich – er liebt mich nicht….. Das Gänseblümchen ist wohl eines der bekanntesten Pflanzen in unseren Gärten. Doch Gänseblümchen können viel mehr als man vielleicht vermuten könnte.
Frühjahrskur – Wermutwein nach Hildegard von Bingen
Hildegard von Bingen schreibt:
„Der Wermut ist der Meister über alle Erschöpfungszustände im Menschen. Trinke den Wermutwein von Mai bis Oktober jeden dritten Tag nüchtern, er beseitigt in dir die Nierenschwäche und die Melanche und klärt deine Augen und stärkt dein Herz und lässt nicht zu, dass deine Lunge krank wird. Er wärmt den Magen und reinigt die Eingeweide und bereitet eine gute Verdauung.“
Veilchenessig
Habt ihr Veilchenessig schon mal selbst gemacht? Geht total einfach und das Ergebnis duftet einfach umwerfend!
Viola odorata – das Duftveilchen blüht je nach Witterung und Lage ab ca. Ende März bis Mitte April. Weiterlesen
Osterbrot aus Dinkelmehl
Für viele gehört selbstgebackenes Osterbrot zum Osterfrühstück dazu, wir haben hier ein Rezept aus Dinkelmehl kreiiert, welches eine lange Teigruhezeit bekommt. Weiterlesen
Ostereier verzieren mit Paketschnur
Noch schnell ein paar Ostereier verzieren als Deko für den Ostertisch oder als Mitbringsel?
Wie wärs mit dieser Idee: Ostereier naturbelassen – mal ohne Farbe und ohne Plastik schnell und einfach hergestellt. Eine schöne, natürlich wirkende Deko für Ihre Ostertafel! Weiterlesen
Lauwarmer bunter Kürbis Salat
Kürbis als Salat? Das schmeckt, und wie! Vor allem lauwarm ist dieser bunte Kürbis Salat echt der Renner. Er lässt sich gut vorbereiten, da ihm eine kleine Ziehzeit geschmacklich keineswegs schadet, im Gegenteil. Weiterlesen