Rezepte für Apfelkuchen kann man nie genug haben, oder? Diese Variation eines Apfelkuchens mit Mandel-Topping erinnert ein bisschen an einen Bienenstich, der knusprige Mürbteig und die saftigen Apfelstücke passen hervorragend dazu.
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Dinkel-Hefezopf mit Kornelkirschen-Füllung
Ein richtiges Prachtstück ist er geworden unser Dinkel-Hefezopf mit Kornelkirschen-Füllung!
Er macht richtig was her auf der Kaffeetafel, schmeckt herrlich saftig und säuerlich-süß. Keine Angst vor dem Nachbacken, das ganze ist halb so wild und gelingt auch nicht so geübten Bäcker/innen. Weiterlesen
Pudding-Herzen „Alles Liebe“ für Valentinstag
Aus einfachem Hefeteig, Vanillepudding und „Alles Liebe Blüten“ kann man für Valentinstag diese Pudding-Herzen backen. Da wir weder Milch noch Ei verwendet haben, sind die Herzchen vegan geworden. Natürlich kann man den Teig für die Pudding-Herzen auch mit Kuhmilch und Ei statt Sojamehl zubereiten.