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Muffins mit Gesundheitsfaktor – Walnuss-Muffins mit Gojibeeren

Walnuss-Muffins-GojibeerenZutaten für 12 Stück:

  • 125g Butter
  • 3 Eier
  • 125g Rohrohrzucker
  • 125g Dinkelmehl 630
  • 2 Essl. Stärkemehl
  • 1 Teel. Backpulver
  • 1 Handvoll Walnüsse grob gehackt
  • 1 Handvoll Gojibeeren
  • 1 Teel. Keksgewürz Ginger & Bread von Herbaria

geschälter Hanfsamen oder Mandelblättchen zum Bestreuen

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