Dieser Kastanien-Orangen-Kuchen wurde in einer normalen Guglhupfform gebacken. Man kann auch genausogut eine Springform (24cm) nehmen. Weiterlesen
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Die Esskastanie – ein wahres Multitalent
Der Kastanienbaum ist sehr warm und hat aufgrund dieser Wärme große Kraft (Lebenskraft) die die Discretio (das rechte Maß, goldene Mitte) symbolisiert. Alles was in ihm ist, und besonders seine Frucht ist nützlich gegen jede Schwäche die im Menschen ist.“
Hildegard von Bingen
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