Wenn auf den Wiesen die Schlüsselblumen blühen ist der Frühling da.
„Primula veris„ = der kleine Erstling des Frühlings.
„Wozu ist mein Schlüssel gut?
Ratet nur mit frischem Mut!
Für Schneckenhäuser meint Ihr? Nein,
Für Truhen voller Edelstein?
Denkt Ihr an Dornröschenschloss?
Aber nein, was glaubt ihr bloß!
Ihr kommt nie und nimmer drauf.
Ich schließ Himmelstüren auf.“
Cicely Mary Barker geb. 1895
und ihre Anwendung im Garten!
Damit Ihre Blumen und Pflanzen auch so gesund und in voller Pracht wie in unserem Garten erblühen können, probieren Sie es doch mal mit dem Einsatz von Effektiven Mikroorganismen! Die Ergebnisse der Arbeit von Mikroorganismen kennt und nutzt der Mensch schon sehr lange z.B. bei der Herstellung von Sauerkraut. Durch die Fermentation mit Mikroorganismen entstehen neue Verbindungen und Stoffe wie z.B. Enzyme, Vitamine etc.
„Die Melisse ist warm, und ein Mensch, der sie isst, lacht gern, weil ihre Wärme die Milz berührt und daher das Herz erfreut wird.“
Hildegard von Bingen
Für die Küche kann man die Zitronenmelisse gut nützen. Ob in Salatsaucen, Kräuterbutter, Kräuterflädle, mitgekocht in exotischen Gerichten, Haustee oder für erfrischende Getränke. Zum aromatisieren einfach einen Strauß Zitronenmelisseblätter in Apfel- oder Orangensaft, Weiß- oder Rotwein.