Können Kuchen und andere Leckereien auch gesund sein? Na ja, Süßspeisen bzw. süßes Gebäck sollten natürlich nicht täglich auf dem Speiseplan stehen und dennoch können sie uns auch gesunde Nährstoffe liefern, wenn man darauf achtet, dass man bewusst Zutaten mit „Mehrwert“ auswählt. Weiterlesen
Archiv für den Autor: Margit Weiß
Die Esskastanie – ein wahres Multitalent
Der Kastanienbaum ist sehr warm und hat aufgrund dieser Wärme große Kraft (Lebenskraft) die die Discretio (das rechte Maß, goldene Mitte) symbolisiert. Alles was in ihm ist, und besonders seine Frucht ist nützlich gegen jede Schwäche die im Menschen ist.“
Hildegard von Bingen
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Manju – die Tropfen des langen Lebens
Vielleicht haben Sie ja auch schon mal was davon gehört von diesem Manju?
Was ist Manju?
Manju ist ein japanisches Fermentationsgetränk. Es wird u.a. aus grünen Papayas (aus Okinawa), Naturreis, Reiskleie aus Bio-Anbau sowie Braunalgen mit Effektiven Mikroorganismen sorgfältig fermentiert. Während eines einjährigen Fermentationsprozesses entstehen wertvolle natürliche Inhaltsstoffe, die zur Steigerung des Wohlbefindens beitragen. Die Zutaten für Manju werden unter strengsten Qualitätskontrollen ausgewählt. Zutaten: Reiskleie, Naturreis, grüne Papaya, Kelp. Weiterlesen
emC-Reiniger-Probier-Set
Die Firma Multikraft ist auf dem Gebiet der Effektiven Mikroorganismen seit über 20 Jahren Marktführer und wir haben vor kurzem einige interessante Produkte, z.B. das emC-Reiniger-Probier-Set in unser Sortiment aufgenommen. Weiterlesen
Nussecken
Nussecken sind der Klassiker schlechthin. Ich kenne sie schon aus meiner Kindheit und auch heute noch mach ich sie immer wieder gerne. Sie passen zu jeder Gelegenheit, es gibt wohl niemanden, der sie nicht mag und auch als Dauergebäck zum Mitnehmen fürs Picknick sind sie super geeignet. Die Nussmischung für den Belag ist natürlich nur ein Vorschlag und kann je nach Vorlieben oder Vorratsschrank angepasst werden. Weiterlesen
Knäckebrot mit Kurkuma
Heute möchten wir euch ein Rezept für selbstgemachtes Knäckebrot mit Kurkuma vorstellen. Es ist wirklich ohne viel Aufwand herzustellen und versorgt uns auf einfache und schmackhafte Weise mit dem wertvollen Curcumin, vielen Ballaststoffen, Vitaminen, weiteren Nährstoffen und Hildegardgewürzen. Es eignet sich wunderbar als gesunder Snack für zwischendurch, als Knabberspaß für Parties oder auch als Mitbringsel bei Einladungen. Weiterlesen
Goldene Milch – Kurkuma Latte
Ein neues Trendgetränk erobert grade die Lande:
Goldene Milch oder auch Kurkuma Latte
Ursprünglich stammt dieses Getränk aus dem Ayurvedischen. Hier wird es vor allem als reinigendes, heilendes Getränk angewandt. Hauptbestandteil der Goldenen Milch ist Kurkuma. Kurkuma werden viele wohltuende Eigenschaften nachgesagt: Sie wirkt u.a. entzündungshemmend, antioxidativ, verdauungsfördernd und gut für die Gelenke: Das enthaltene Curcumin unterstützt die Knochengesundheit. Es kann nachweislich den Knochenabbau reduzieren und wirkt dem durch Östrogenmangel bedingten Verlust der Knochendichte entgegen.
So gesund sind Rote Bete
Die Rote Bete oder auch Rote Rüben (in Süddeutschland, Schweiz oder Österreich nennt man sie teilweise auch Randen, Ronen, Randig, Rana) gehören zur Familie der Fuchsschwanzgewächse und sind mit Mangold und Zuckerrüben verwandt.
Die rote Knolle sieht nicht nur toll und farbenfroh auf dem Teller aus, sie ist auch eines der gesündesten Gemüse überhaupt. Überdies lässt sie sich auch in unseren Breitengraden relativ problemlos kultivieren und sehr lange lagern.
Geschenkideen zum Valentinstag
Am 14.2. ist schon wieder Valentinstag und Sie haben noch keine Ahnung, was Sie Ihrem Liebsten schenken sollen?
Für diesen Fall haben wir bereits ein paar Geschenkideen für Sie zusammengestellt:
Schauen Sie sich doch einfach mal bei unseren Geschenkideen für Valentinstag in unserem NATUR KRÄUTER SHOP um. Wir sind sicher, es ist etwas für Sie dabei!