Mit Kürbiskernen lässt sich wunderbar backen, nicht nur pikant, sondern in diesem Fall werden die gemahlenen Kürbiskernen in einem süßen Kuchenteig zu grünen Kürbiskern-Muffins verarbeitet! Kürbiskerne schmecken herrlich nussig und geben dem Teig die ausgefallene grüne Farbe, der Quark macht die Muffins schön saftig. Weiterlesen
Gutes Toastbrot findet man selten zu kaufen, Dinkel-Toastbrot in der Regel noch seltener. Deshalb hier ein Rezept für ein wirklich leckeres und einfach nachzubackenes Dinkel-Toastbrot. Das Brot ist sehr bekömmlich und lässt sich auch gut einfrieren. In Scheiben geschnitten gut verpacken, bei Bedarf aus dem Tiefkühler nehmen und in den Toaster stecken.
So kann man jederzeit frisches Toastbrot genießen! Weiterlesen
Heute möchten wir euch ein Rezept für selbstgebackenes Dinkel-Baguette vorstellen. Es ist kinderleicht zuzubereiten und schmeckt richtig gut. Das Rezept lässt sich leicht abwandeln, ob mit oder ohne Nüsse, auch Kräuter machen sich gut im Teig. Einfach mal die Phantasie spielen lassen. Der Teig ist schnell zusammengerührt, ab damit in den Kühlschrank und so hat man passend frisches Baguette zur Hand.
Die Rote Bete oder auch Rote Rüben (in Süddeutschland, Schweiz oder Österreich nennt man sie teilweise auch Randen, Ronen, Randig, Rana) gehören zur Familie der Fuchsschwanzgewächse und sind mit Mangold und Zuckerrüben verwandt.
Die rote Knolle sieht nicht nur toll und farbenfroh auf dem Teller aus, sie ist auch eines der gesündesten Gemüse überhaupt. Überdies lässt sie sich auch in unseren Breitengraden relativ problemlos kultivieren und sehr lange lagern.
Der Faschings- bzw. Karneval-Endspurt steht vor der Tür und der nächste Tag mag manchmal etwas zerschmetternd sein?
Für solche Fälle haben wir etwas für Sie: Probieren Sie mal den „Hausfreund Kater“, dies ist eine Kräuterteemischung aus südamerikanischer Mate, grünem Tee und Löwenzahn aus dem Hause Herbaria. Für den „verkaterten“ Morgen danach die beste Möglichkeit, wieder in die Spur zu kommen.
Die Natur hat uns wieder mit so vielen Äpfel beschenkt, so dass wir versuchen sollten, so viele wie möglich aus diesen köstlichen Früchten zuzubereiten. Heute möchten wir Euch kurz vorstellen, wie man diesen köstlichen „Apfeltee“ macht:
Fertig ist ein super erfrischendes Getränk mit tollen Apfelaroma!
Sie kennen die Frage bestimmt auch: Was koch ich denn heute schon wieder?
Für alle, die sich nicht immer so viele Gedanken machen wollen und bei denen es auch mal schnell gehen soll, haben wir heute eine Gewürzmischung herausgesucht, die sich sehr vielseitig verwenden lässt: Querbeet – ein Bio-Feinschmeckergewürz von Herbaria – damit kommt garantiert Abwechslung bei Ihnen auf den Tisch!
und ihre Anwendung im Garten!
Damit Ihre Blumen und Pflanzen auch so gesund und in voller Pracht wie in unserem Garten erblühen können, probieren Sie es doch mal mit dem Einsatz von Effektiven Mikroorganismen! Die Ergebnisse der Arbeit von Mikroorganismen kennt und nutzt der Mensch schon sehr lange z.B. bei der Herstellung von Sauerkraut. Durch die Fermentation mit Mikroorganismen entstehen neue Verbindungen und Stoffe wie z.B. Enzyme, Vitamine etc.